الكاكاو السوق والعقود الآجلة للتجارة

الكاكاو السوق والعقود الآجلة للتجارة الكاكاو هي البذور الدهنية المجففة والمخمرة جزئيا من شجرة الكاكاو التي صنعت الشوكولاته. في الولايات المتحدة، "الكاكاو" كثيرا ما يشير إلى مسحوق الكاكاو، ومسحوق جاف التي أدلى بها طحن بذور الكاكاو وإزالة زبدة الكاكاو من الظلام، والمواد الصلبة الكاكاو المر. الكاكاو هو أصغر سوق السلع الناعمة في العالم. الكاكاو الآجلة أسعار العقود والأسعار يتم تداول العقود الآجلة للكاكاو على اثنين من التبادلات الأولية: Euronext. liffe في لندن انتركونتيننتال تبادل (ICE، سابقا مجلس نيويورك للتجارة) في نيويورك. عقد ICE الكاكاو الآجلة هو 10 طن متري (£ 22046). ونقلت المجلة عن السعر بالدولار الأمريكي للطن المتري الواحد. الحد الأدنى لحجم القراد هو 1 $ للطن المتري الواحد، أي ما يعادل 10 $ لكل عقد. أشهر العقد هي مارس ومايو ويوليو وسبتمبر وديسمبر تحليل أساسيات الكاكاو الآجلة تتطلب شجرة الكاكاو الساخن والمناخ المطير من الغابات الاستوائية المطيرة حتى يزرع عادة في المناطق الواقعة ضمن 20 درجة شمال أو جنوب خط الاستواء. فإنه يأخذ شجرة الكاكاو نحو خمس سنوات بعد زراعة لإنتاج حبوب الكاكاو، وحوالي عشر سنوات لتحقيق ذروة الإنتاج من التغييرات في الطاقة الإنتاجية لا تأتي بسرعة. كل جراب من شجرة الكاكاو تنتج 20-50 الفاصوليا، ويأخذ هو حوالي 400 الفاصوليا لجعل جنيه واحد من الشوكولاته. يتم حصاد معظم الكاكاو بين أكتوبر ويناير كانون الثاني. انظر كيف VantagePoint البرمجيات يمكن التنبؤ سوق الكاكاو الآجلة مع ما يصل الى 86٪ من الدقة * - احصل على الحرة التوقعات الكاكاو السوق الآن. نصائح للتجارة الكاكاو تجارة الكاكاو هو السوق الدولية، وتخضع لتأثير كبير intermarket من قيمة العملات التي نقلت العقد إلى قضايا العرض / الطلب على السلع المدارية الأخرى. بعد وضع التجار الكاكاو أساس من المعرفة من دورات الإنتاج من زراعة الكاكاو والتجهيز، فمن المهم أن ندرك كيف يجب أن المعرفة لتكون جنبا إلى جنب مع فهم العوامل الاقتصادية التي تؤثر على كل جانب من جوانب الحصول على الكاكاو من الغابة لحزم. يحتاج التجار إلى دراسة العلاقة بين الظروف الاقتصادية العالمية وأسعار الكاكاو والاتجاهات. لأنه يمكن أن يكون من الصعب الحصول على دقيقة وموثوق بها المعلومات إنتاج الكاكاو الإقليمية مثل حجم ونوعية المحاصيل، يمكن أن الكاكاو الآجلة يكون السوق الصعبة أمام التجارة. يبدو الاضطرابات السياسية أن تكون وسيلة للحياة في المناطق الرئيسية المنتجة للكاكاو من التجار الكاكاو الآجلة تحتاج إلى أن تكون حساسة لكيفية تأثير هذه القضايا سوف تؤثر على تدفق الإمدادات الكاكاو إلى السوق. الطلب على الكاكاو هو عادة مستقرة إلى حد ما، ولذلك فإن وضع الإمدادات هو المكان الذي يحتاج التاجر الكاكاو الآجلة للتركيز. أين يمكن العثور على الكاكاو الآجلة الاتجاهات والأخبار المصدر الأبرز للمعلومات التداول الكاكاو هو على الارجح المنظمة الدولية للكاكاو، التي تنشر السعر اليومي ICCO على الكاكاو التي يتم استخدامها في جميع أنحاء العالم كمرجع التاريخية والاتجاه. يتضمن عدد من الموارد الدولية الأخرى تقارير عن الاتجاهات الكاكاو والأخبار والمعلومات. جمعية هولندا الكاكاو يعطي بيانات الإنتاج لجزء كبير من السوق العالمية. تقدم منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة معلومات عن أثر أن إنتاج الكاكاو وزراعة على الأسواق المحلية والسكان الأصليين في المناطق نموا. التبادلات حيث يتم تداول العقود الآجلة الكاكاو أيضا توفر المواد المرجعية. استراتيجية تجارة الكاكاو أدنى مستوياته الموسمية في أسعار الكاكاو تميل إلى أن تحدث في يناير كانون الثاني عندما يصبح باهيا (البرازيل) المحصول الرئيسي المتاحة ويبدأ السوق في توقع انخفاض الطلب على السلع الاستهلاكية بعد انتهاء فصل الشتاء. طلب المستهلكين يميل إلى الارتفاع الخوض في أواخر الخريف وأوائل الشتاء حيث تتراكم المعالجات الإمدادات للفترة ذروة الاستهلاك الكاكاو في فصل الشتاء. ومع ذلك، والميول الموسمية في أسعار الكاكاو هي عادة ليست قوية كما بالنسبة لبعض السلع الأخرى. الكاكاو التموين التجارية أكبر الدول المنتجة للكاكاو وكوت ديفوار (ساحل العاج)، الذي يمثل نحو 40 في المئة من الإنتاج العالمي. غانا وإندونيسيا، وحوالي 15 في المئة لكل منهما، ونيجيريا، والبرازيل، وحوالي 5 في المئة لكل منهما. الإنتاج العالمي السنوي من الكاكاو يتراوح بين 3 و 4 ملايين طن متري. اثنين من الأمراض الرئيسية هي الأخطار التي تهدد إنتاج الكاكاو مرض جراب الأسود في أفريقيا وwitchs مكنسة في البرازيل، على نوع من الفطريات التي تسبب مشاكل إنتاج الكاكاو قاسية في 1990s. ومع ذلك، فإن أكبر تهديد لإمدادات الكاكاو متناسقة تميل إلى أن تكون القضايا السياسية والاجتماعية والعمل، والتي تهدد بشكل متكرر لتقليل أو تعطيل إمدادات الكاكاو. الطلب على تجارة الكاكاو حبوب الكاكاو الرائدة الدول المستوردة هي هولندا والولايات المتحدة وألمانيا، والتي تمثل أكثر من نصف واردات الكاكاو العالم. الولايات المتحدة هي المستورد الرئيسي للمنتجات الكاكاو مثل زبدة الكاكاو، شراب، ومسحوق، وهو ما يمثل 12٪ من واردات العالم في السنوات الأخيرة. هولندا والولايات المتحدة كل عملية حوالي 15٪ من إنتاج العالم الكاكاو سنويا. أكبر مستهلكي الكاكاو وأوروبا وأمريكا الشمالية واليابان وسنغافورة. الولايات المتحدة تستهلك نحو 13 في المئة من الكاكاو في العالم. ألمانيا، و 9 في المائة، وفرنسا، والمملكة المتحدة، حوالي 7 في المئة لكل منهما. يتم استخدام زبدة الكاكاو المستخلصة من فول في عدد من المنتجات، بدءا من مستحضرات التجميل إلى الأدوية، ولكن استخدامه الرئيسي في صناعة حلوى الشوكولاته. واردات الكاكاو الولايات المتحدة تأتي من أمريكا اللاتينية؛ واردات أوروبا من أفريقيا، واردات آسيا من اندونيسيا. الكاكاو التاريخ تجارة يبدو الكاكاو نشأت في أمريكا الجنوبية وجنبا إلى جنب مع التوابل، وكانت بمثابة الشراب الفاخر في إمبراطورية الأزتك مونتيزوما. وقد طرح في أمريكا الوسطى المايا القديمة، وكان بمثابة الشراب الفاخر في إمبراطورية الأزتك. أحضر الكاكاو إلى إسبانيا في القرن ال16 قبل الفاتحون. لمدة قرن تقريبا، والشوكولاته (عادة ما تكون مصنوعة من الكاكاو والسكر والقرفة والفانيليا) أصبح مشروب الحصري الديوان الملكي الإسبانية، إلى أن حقق شعبية واسعة تدريجيا في بيوت الكاكاو من المدن الأوروبية الكبرى. وكان الهولنديون تأثير كبير على سوق الكاكاو العالم كما الكاكاو تحولت من المشروبات إلى شكل صلب اخترعوا عملية الضغط الكاكاو لجعل زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو، مما يجعل من الممكن تصنيع الشوكولاته. هيمنة الصناعة الهولندية في تجارة الكاكاو وهذه الاختراعات وضعت الأساس لصناعة طحين الكاكاو الهولندية وأنشأت وجودهم في تجارة الكاكاو العالم. اختراع السويسرية لصناعة الحلوى دانيال بطرس من شوكولاتة الحليب في 1860s زادت من جاذبية الشوكولاته والطلب على حبوب الكاكاو. في عام 1925 قدم أول الكاكاو العقود الآجلة فول في العالم في نيويورك الكاكاو تبادل، والتي أصبحت في نهاية المطاف جزءا من مجلس نيويورك للتجارة وثم ICE. بدأت التداول في عام 1986 خيارات على الكاكاو الآجلة.